Cal Clark

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De dónde salen los números

Última actualización: 14 de septiembre de 2026

Cal Clark trata las medidas corporales y el diario de comidas como datos relacionados con la salud. Abajo están los textos publicados que seguimos. Los sitios oficiales no permiten mostrar sus páginas dentro de la nuestra, así que citamos el texto publicado aquí.

USDA

United States · public data

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Tablas nutricionales publicadas

El Departamento de Agricultura de EE. UU. publica calorías y nutrientes de miles de alimentos. Guardamos una copia de esas tablas en nuestros servidores en la UE para contrastar el borrador con cifras publicadas. Tus fotos no van al USDA. Cita: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, https://fdc.nal.usda.gov.

Cita de la publicación oficial. Revisado el 12 de septiembre de 2026. · fdc.nal.usda.gov

Diario Oficial de la UE

UE / EEE

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RGPD art. 4.15 y art. 9.1-2.a

Art. 4.15: «datos relativos a la salud»: datos personales relativos a la salud física o mental de una persona física, incluida la prestación de servicios de atención sanitaria, que revelen información sobre su estado de salud. Art. 9.1: Quedan prohibidos el tratamiento de datos personales que revelen el origen étnico o racial, las opiniones políticas, las convicciones religiosas o filosóficas, o la afiliación sindical, y el tratamiento de datos genéticos, datos biométricos dirigidos a identificar de manera unívoca a una persona física, datos relativos a la salud o datos relativos a la vida sexual o la orientación sexual de una persona física. Art. 9.2.a: El apartado 1 no será de aplicación cuando el interesado haya dado su consentimiento explícito para el tratamiento de dichos datos personales con uno o más fines especificados.

Cita de la publicación oficial. Revisado el 12 de septiembre de 2026. · EUR-Lex · RGPD 2016/679